清供，是愈俗的良药

明代文人诗曰：“流尘开坐上，清供满斋中”。一室之中，目对清供，则令人顿生沁爽，而无尘氛之俗。清供，是文人对生活之美的虔诚与顺从。人们最喜在冬日之时，以清雅之物供养于室中，如水仙、腊梅、香橼、佛手诸般，虽于身为长物，于世为草木，却能令室中生雅，这一切都与世俗的评判价值无关。文人清供之物，如一味良药，治愈心目之氛俗。

清供最早源自礼佛的花供，后来在文人的参与下，自唐宋兴起，至明清大盛，成为一种清玩。案头清供重在“清”字，讲究的是一种格调，突出的是一份雅致，它是文人心性的体现。三两疏枝，中置奇石草色，佐以数枚果子，令人心生清欢。先人所谓“唯清静者，物不能欺”，佛手以其澄明之色、清冽之香、拈花之型，它入室登堂，成为案头清赏、几上清供、席间清友，怎不叫人神骨俱清。

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案

头

清

赏

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先人有谓：“惟香橼清芬袭人，能为案头数月清供”。明中期之后，陈设佛手、香橼等闻果之风日盛，成一时之风雅。佛手暗香隐约，需要一定数量才能芬芳满室，取十来个佛手或香橼，堆放在大盘中，散落在条案之上，雅致倍增。明人高濂于《遵生八笺》中即谓：“香橼出时，山斋最要一事……得朱砂红盘、青花盘、白盘数种，以大为妙，每盆置橼廿四头，或十二三者，方足香味，满室清芬。”

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几

上

清

香

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室中熙暖，清物倍喜。文人于几上摆设腊梅、水仙等岁寒清供，以及香橼、佛手等香果，罗列满屋，可使室内经暖发香，这个习惯在北京已延续多年。王世襄之子王敦煌在《吃主儿》中提及佛手放置时说：“或是在上房一个显眼的地方摆一个高几，放在几面上……讲究用一个大瓷盘子，用十来个佛手一层层垒起来码放在盘子里，一个礼拜左右撤换一回。一般来讲都是整撤整换，没有零揪的。”几上生香，何其清也。

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席

间

清

友

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佛手除了可以置于案头，可单独摆放香几上，还可以置于茶席之间，三两闻果，倾吐嘉意，幽幽冉冉。《本草纲目》称其“香氛大胜柑橘之类，置衣笥中，则数日香不歇”；《长物志》说它“香气馥烈”，茶席间有清香为友，声色俱清，远离俗态之病。无数的文人墨客，以佛手入画、吟咏、清供，在不自觉之中，成全对清雅的追求。

世人说，声色不清，是人之大病。心存浊滤，则生纷扰；心存清趣，则生雅致。人生于世，就是一个对美不断顺从的过程，于外体现在居室布陈、案头营造；于内则体现为追寻清雅，摒弃尘氛。生命之所以为美，皆源于心底那抹闪亮之光，至清至明。此正如荀子所谓：“中心定，则外物清。”寒来无花之时，愿君以佛手之药香，暖添几许清雅，令心性也不致归入病途。

| 图/文：文人空间 梁诏贮 |

| 空间：紫东草堂 |

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