谈瀛洲：中国文人为什么喜欢石头

中国文人为什么会喜欢石头呢？很早我就思索过这个问题。后来在我的小说《灵魂的两驾马车》里，有一个人物在他内心非常痛苦的时期，对这个问题有过一段思索，当然也来自于我自己对这个问题的思索：

第二天早晨，他（胡长根）已经开始觉得在宾馆的房间里有些百无聊赖了，就信步去了苏州最小而接近完美的园林：网师园。他站在了一块巍然耸立的太湖石旁，凝伫了许久。太湖数百万年的浪花，在这块石头被搬运到并竖立在这座园林里面之前，已经在它上面溶蚀出了无数的孔洞。他以前一直不能理解中国文人对这些石头的欣赏。他们怎么会去爱一样不会动，不会变，又没有情感的东西呢？

但现在，到了中年，他突然理解了。他们爱这些石头，正是因为他们自己不得不动心，不得不随时间而改变啊。他们所渴望达到的，正是石头的这种外表玲珑，却内心混沌，无知无觉的状态啊。

中国人欣赏石头，常常还是和植物结合在一起欣赏的。今天我还想谈谈的，是赏石和植物结合起来的应用，也就是所谓的假山和盆景。对此我自己并无实践的经验，只是我舅公严规方是一位民间的盆景家，我小时候看过他琢假山，做盆景。在我的植物散文集《人间花事》里，有一篇文章就叫《假山》，里面写道，

新公公实在是个多才多艺的人。因为他不仅是狭义上的会种花，还会给树木扎线弯枝来进行造型，然后配上合适的盆器和观赏石做成盆景，还会凿假山。

童年时，有一次我去他家，进门便听见“乒乒乓乓”的声音，上楼进他房里一看，原来他一手拿了铁钎一手挥舞着榔头，在琢击他从花鸟市场买回的各种石块，把它们敲打成他想要的形状，然后再用强力胶水粘合起来，做成假山。

假山还要配水盆。那是个短缺的年代，什么都缺，连放假山的紫砂水盆也买不到。于是新公公又学会了一项新技艺：用水泥做盆，里面还要搀上白色小石子，做好以后还要手工打磨，磨得溜光水滑。

这下假山终于有水盆可放了。完工了没有呢？还没有。假山上要放上一两个小的亭台楼阁或者宝塔，水盆里要放上一两艘小的乌篷船或者帆船，那才有趣。这些在现在的花鸟市场，都有现成的陶制品可买，可是在那时的花鸟市场却没有。于是新公公又买来小孩子用来写石板的滑石，用小锉刀挫成宝塔、小船和亭台楼阁的零部件，再把彩色塑料丝剪成短短的一段段，当作亭台楼阁的柱子，然后再把它们用强力胶水粘合组装起来，最后装到假山上。

当然这些东西都不能多，有一两件便好，多了就俗气了。

给假山配上各种零件之后，应该算完成了吧？还没有。没有绿意，没有生机的假山，不是好假山。

新公公说，可以从别处铲来青苔，在水中撕碎，然后把这水浇在假山上，保持假山湿润，慢慢就会长出青苔。

还可以在假山上预先凿好的凹处填上泥种上一些植物，比如小叶冷水花。它是一种纤细小草本，长最高也不过几公分，而且多分枝，密密的小叶嫩绿秀丽，可以让假山的观赏者把它想象为远山上的阔叶树。它的枝条和叶子都是肉质的，比较耐旱，偶尔受干也不会死。

当然也可以种上些小树，比如叶子细小的六月雪，在夏天还会开星星点点的小白花，当然还有耐旱的松树。

嘉佩乐石展现场

那么这些树呢，也要和假山成合适的比例，不能太大。

做假山的石头可以分为两类，一类是软石或者又叫松石，比如浮石、海母石、砂积石等。这类石头加工容易，方便雕琢成型，而且能够吸水，方便栽种植物。

还有一类是硬石，比如灵璧石，英石，斧劈石，钟乳石等。这类石头多有天然神奇外型，有较好的质感和韵味，但是加工困难，栽种植物成活也困难。

看到古人关于山水画的一些画论，我觉得在假山、盆景背后的中国人的欣赏心理，和山水画是相通的，跟诗词里的一些境界，也是相通的。

北宋画家郭熙在解释古人为何看重山水画时写道，“君子之所以爱夫山水者，其旨安在？丘园养素，所常处也；泉石啸傲，所常乐也；渔樵隐逸，所常适也；猿鹤飞鸣，所常观也；尘嚣缰锁，此人情所常厌也；烟霞仙圣，此人情所常愿而不得见也。直以太平盛日，君亲之心两隆，苟洁一身，出处节义斯系，岂仁人高蹈远引，为离世绝俗之行，而必与箕颖埒素，黄绮同芳哉！……然则林泉之志，烟霞之侣，梦寐在焉，耳目断绝，今得妙手郁然出之，不下堂筵，坐穷泉壑，猿声鸟啼，依约在耳，山光水色，滉漾夺目，此岂不快人意，实获我心哉！此世之所以贵夫画山水之本意也。”（《林泉高致·山水训》）

也就是说，君子虽然爱慕山水，想归隐其中，可是有君主要侍奉，亲人要供养，不能去，那就只能在家里挂一幅山水画，寄托自己的向往了。所以山水画中的人物，其实是投射到画里的观画者啊！

2017是山雅集主持“云山供案几”石展现场

对假山的欣赏心理，我想其实是和中国人对山水画的欣赏心理是一样的，那就是我把一个微型的山水搬到了家中，而我的精神可以在那里徜徉。

假山是以石头为主，那么盆景呢是以植物为主，石头可以放在植物旁边作为衬托，也可以让植物的根系包裹着石头，做成提根盆景与附石盆景的结合。

赏石和植物的结合，我觉得丰富了盆景的审美，因为它提供了一种对比，那就是生长与不生长的对比，变化与不变化的对比，无生命和有生命的对比；还有质地的对比，即石头的坚硬，和植物的柔软；最后是色彩的对比，那就是石头的黑、白、灰，和植物的绿，还有花的鲜艳颜色的对比。

在这一方面，植物与赏石结合的盆景艺术，包含了一种对生命的感慨。

原文始发于微信公众号（ 是山雅集 ）：